保育園給食レシピ

白身魚のピザ風焼き

さかな

安曇川はこぶね保育園(高島市)
作り方
(1)白身魚を流水で洗い水気をふき、塩・こしょうをする。
(2)玉ねぎをみじん切りにして軽く火を通し、ケチャップとあえる。
(3)白身魚をオーブンで焼き、一度取り出し(2)とチーズ、パセリをのせ、もう一度色よく焼く。
ひとくちメモ
魚の苦手な子たちにも食べやすい白身魚と、大好きなピザ味の組み合わせです。魚もやわらかく、あっという間に完食する人気メニューです。

2017年12月26日掲載

材料(子ども1人分)

・白身魚 40g
・玉ねぎ 8g
・トマトケチャップ 3g
・パセリ 0.1g
・とろけるチーズ 8g

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