保育園給食レシピ

ツナマヨ蒸しパン

おやつ

わかば幼児園(東近江市)
作り方
① ボウルに米粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖、豆乳、サラダ油を加えてさっくり混ぜる。
② ①をオーブンクッカーに入れ、マヨネーズで和えたツナを乗せて中に押し込み、穴あきパンに並べる。
③ スチームコンベクションオーブン、スチームモード100℃で約12分蒸す。
ひとくちメモ
米粉、豆乳を使用しているので、アレルギー児にも安心して食べて頂けます。
コーンをトッピングすると、キレイな仕上がりになります。

2020年12月03日掲載

材料()

米粉……………………………15g
ベーキングパウダー…………1.2g
砂糖………………………… 3.0g
豆乳………………………… 18g
サラダ油…………………… 1.0g
ツナオイル漬け…………… 7g
マヨネーズ……………………2g

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