保育園給食レシピ

バナナケーキ

おやつ

金勝第2保育園(栗東市)
作り方
※バナナは事前に粗つぶししておく。

① ◎すべての材料をボールに入れて混ぜ、型に流し込む。
② オーブンを180℃に余熱する。
  (生地は常温で休ませる。)
③ 余熱が終わったら25~35分焼く。
ひとくちメモ
ほのかなバナナの甘さと生地のふわふわ感が子どもたちに合い、いつも喜んで食べています。

2021年10月21日掲載

材料(子ども1人分)

◎ホットケーキミックス  20g
◎バナナ         15g(バナナの水分量により入れる量は調節する)
◎豆乳           9g
◎上白糖          3g
・サラダ油         6g 

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